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[轉載]鮮 荷 葉 仁 稔 酸 子 薑 蒸 雞[複製鏈接]

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樓主
發表於 2007-7-28 03:49 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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份 量 : 4 人

材 料嘉 美 雞 1/2 隻 、 酸 子 薑 2 、 仁 稔 3 粒 、 鮮 荷 葉 2 大 塊

醃 料 : 蠔 油 1 湯 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 粉 1 湯 匙

做 法1. 嘉 美 雞 斬 件 後 置 盤 中 , 加 酸 子 薑 、 仁 稔 , 用 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。
...
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頭香
發表於 2009-2-15 05:30 PM|只看該作者

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