美牛爭議 回歸理性討論

hotmailpo123

     在美牛議題上，不少人主張萊克多巴胺零檢出。其主張之絕對、態度之激烈，可從他們將贊成美牛進口的立委都貼上「毒牛立委」的標籤，並在立院門口張貼他們的遺照，還要再政治動員來罷免他們而可見一般。這些動作與「逆我者亡」實無太大差別，距離民主理想：「我雖然反對你的主張，但卻誓死擁護你發言的權利」，更不知相去多遠？
     我認為只有一個理由可以讓人理直氣壯地堅持零檢出，那就是，如果沒有零檢出，國民健康就一定會受到損害。問題是，這個理由並不成立，因為世界迄今沒有任何有關殘餘萊克多巴胺肉品有害的科學報告。當然，零檢出論者會說，「不能證明有害」不夠，還必須「證明無害」才可以。這個反駁看起來頗有力道，實則似是而非。      什麼叫做「證明無害」？講到底，科學所能做的恐怕與「不能證明有害」相差無幾。這是因為科學實驗所能橫跨的時間有限，環境的變因無限，而要求受試者每天都要攝取特定物質一定的量更幾乎是不可能的任務。因此，科學很難像數學那樣得出邏輯上必然而絕對的證明。好比究竟維他命Ｃ多吃了是否無害？九層塔是否會致癌？巴西蘑菇對於乳癌防治是否有特殊功效？筆者認為，任誰都不可能對這些問題得出絕對的答案。從科學發展的歷程來看，新的證據或理論模型更是不斷推翻之前的觀點，使得整部科學史就像是一部不斷認錯的歷史。
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厚厚厚

我覺得這是不可能的吧