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[轉載]超級食物地瓜好處多!地瓜料理方式介紹與迷思破解[複製鏈接]

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樓主
發表於 2021-12-19 01:41 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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地瓜在我們的生活中相當常見,不論是在便利商店、超商、菜市場,還是餐廳的菜單裡,都能見到地瓜。多數人都知道地瓜除了美味、營養價值也非常高。而且地瓜容易栽種,還能抗蟲害,是個不可多得的超級食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效與健康好處吧!

地瓜好處與營養有哪些

地瓜營養價值高、含膳食纖維與多種維生素

地瓜富含許多營養素,包括膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素B5(Vitamin B5,又稱泛酸Pantothenic acid)、維生素B6、錳、鉀、銅、礦物質等等。鉀可以調節心跳,鎂則是能夠放鬆肌肉,可以保護、控制腎臟活動。
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頭香
發表於 2021-12-19 04:28 PM|只看該作者
又到了冬季地瓜的季節了,我最愛的就是烤地瓜又好吃又單純,雖然很愛地瓜薯條但還是少吃炸的比較好

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發表於 2022-1-25 01:42 PM|只看該作者
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發表於 2022-1-27 08:37 PM|只看該作者
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地瓜食後易脹氣,胃潰瘍患者、胃酸過多者及容易脹氣的人不宜多食。
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發表於 2022-2-12 12:06 AM|只看該作者
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原來地瓜可以保護視力喔,烤地瓜最好吃




點評

咪衣 回覆未針對主題發表意見加以具體形容  發表於 2022-2-12 02:22 PM
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發表於 2023-12-17 06:41 PM|只看該作者
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冬天裡來碗薑母蕃薯湯暖暖身子,謝謝您的分享
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發表於 2023-12-23 04:42 PM|只看該作者
a65923 發表於 2023-12-17 06:41 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

冬天裡來碗薑母蕃薯湯暖暖身子,謝謝您的分享

其實藉由飲食能暖胃也暖心喔!

地瓜有豐富的寡糖及粗纖維,可幫助排便。
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發表於 2023-12-23 04:46 PM|只看該作者
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歐力汗 發表於 2022-1-27 08:37 PM
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地瓜食後易脹氣,胃潰瘍患者、胃酸過多者及容易脹氣的人不宜多食。

吃地瓜儘量別在睡前食用,容易消化不良而產生胃脹氣。
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