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材料:
軟化奶油250公克 糖粉200公克 全蛋4個 低筋麵粉330公克 檸檬皮1個 檸檬汁1/2個鹽1/2小匙 香草粉1/2小匙 碎核桃50公克 綜合穀粒150公克(喬麥、燕麥、葵瓜子、黑/白芝麻、小米、麥片)
做法:
1.奶油、糖粉、鹽、香草粉同放入盆內攪勻。
2.攪勻後再把蛋分次加入拌勻。
3.再加入檸檬汁、檸檬皮拌勻。
4.加入粉輕輕拌勻。
5.加入穀粒與核桃拌勻後入模。 (模型內需事先擦勻、撒粉) ... |