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[北北基](台北) 神旺潮品集 凍花蟹吃到飽[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-9-10 10:16 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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2011-09-10 /中國時報 /王瑞瑤/台北報導

現點現做的神旺飯店「潮品集」吃到飽,到了秋天增列招牌的鮮蛤凍花蟹,眼尖饕客見獵心喜,一口氣連嗑4隻,大呼過癮。

「秋天吃螃蟹,有很多選擇,何必獨沽一味?」聽到台灣大閘蟹一隻6兩重開價1500元,忍不住吹鬍子瞪眼的潮品集白毛主廚何炳木表示,養殖的大閘蟹又貴又小又沒肉,為什麼不吃當季最肥美的澎湖野生花蟹?「就算是4兩重的baby蟹,也是膏黃濃郁,蟹肉清甜,吃起來有滋有味。」
...
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hikoso 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2011-9-10 05:01 PM|只看該作者
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liu6148 該用戶已被刪除
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發表於 2011-9-10 10:34 PM|只看該作者
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花蟹的肉很甜美.
其實螃蟹這種食材只要新鮮清蒸就相當美味.
直接去漁港採購不僅新鮮又便宜.
自己動手做衛生又有保障.

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發表於 2011-9-11 03:21 AM|只看該作者
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飯店看起來就是有穩定品質又美味...又心動了

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leo-chiu 該用戶已被刪除
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發表於 2011-9-11 08:17 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
飯店看起來就衛生滿分
食材也很新鮮~~
感謝分享




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