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[轉載]地中海飲食 身體不再卡油[複製鏈接]

mamimo 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2011-5-13 10:50 AM|只看該作者|倒序瀏覽
難以抗拒美食誘惑,一時吃多,許多人又要為減重煩惱。要健康甩油,台北國泰醫院營養室推出地中海飲食食譜,強調「低脂、高纖、低熱量」,讓年後身體不再卡油,還能減少血管硬化的發生機率。

國泰醫院營養師林元媛表示,近年來許多研究發現,住在地中海周圍國家的居民,雖脂肪攝取量不低於其他西方國家,但心臟病、高血脂、失智的發生率卻較低,細究原因,發現與該地區的飲食型態「地中海飲食」息息相關。
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頭香
發表於 2011-5-14 01:00 AM|只看該作者
不過堅果類的熱量也不低吧!
乳製品我還是堅持全脂的比較營養~

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