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[轉載][點心] 巧克力香蕉煎餅[複製鏈接]

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發表於 2010-11-7 05:35 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【材  料】

低筋麵粉 150公克
雞蛋 2顆
糖 40公克
香蕉 2根
牛奶 50㏄


【調 味 料】

巧克力醬 1大匙


【做  法】

1.雞蛋加入糖打發至5分發。

2.低筋麵粉過篩;香蕉去皮,壓成泥狀。

3.將作法2過篩的麵粉加入作法1打發的蛋液中,輕輕拌合後,再將牛奶緩緩倒入拌勻,最後再放進香蕉泥,稍微拌一下,即為香蕉麵糊。
...
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