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[轉載][家常料理]油豆腐包[複製鏈接]

pink19841213 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2010-5-21 11:15 AM|只看該作者|倒序瀏覽
食譜型態:牛肉料理[/td]
所需材料:[/td]
牛絞肉 ... 200g
香茹 ... 2個
豌豆仁 ... 3大匙
油豆腐 ... 10個
蒟蒻 ... 1/2包
調味料_A
醬油 ... 1大匙
糖 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1大匙
肉桂粉 ... 少許
五香粉 ... 少許
調味料_B
醬油 ... 2大匙
糖 ... 1/2大匙
酒 ... 1大匙
水 ... 2杯
[/td]
烹飪過程圖一烹飪過程圖二
[/td]
烹飪過程圖三 [/td]
[/td]

作法步驟:
  • 香菇泡發後切小丁;蒟蒻洗淨備用。
  • 牛絞肉加入香菇丁、豌豆仁及 A 料,攪拌均勻備用。
  • 油豆腐先用沸水燙去油質後浸泡冷水中,稍後取出乾,用刀尖於頂蓋切十字劃開,填入拌勻牛絞肉材料。
  • 將油豆腐包整齊地排入鍋中,加上 B 料及蒟蒻,用小火煮至湯汁剩 1/2 杯時熄火,即可裝盤上桌。
...
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mahoro66 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-5-21 11:37 AM|只看該作者

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id9843 該用戶已被刪除
3
發表於 2010-5-21 12:22 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
這超好吃的   我很尬易
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

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id9843 該用戶已被刪除
4
發表於 2010-5-24 09:13 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這超好吃的   我很尬易

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1543
積分
31 點
潛水值
3323 米
5
發表於 2010-5-24 05:02 PM|只看該作者

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Rank: 1

帖子
82
積分
75 點
潛水值
2820 米
6
發表於 2010-6-3 12:41 AM|只看該作者
歐補充一句
這道菜還滿簡單的>"<
呵呵

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Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
1682
積分
3013 點
潛水值
38455 米
7
發表於 2010-6-3 09:59 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
手工的美味食譜真的是很不錯說
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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mimi911 該用戶已被刪除
8
發表於 2010-6-10 01:01 AM|只看該作者
油豆腐包原來可以用牛肉,
我以前做是用豬肉的.
有時間做來試試看,
可能比用豬肉的好吃.
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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