[藥膳養生] 歸耆養生飲

cocoyun

2006-11-19

簡單藥膳茶，深冬暖洋洋

以比較平補的配方為主，不加任何調味料，單純的只是以帶有甜味的藥材，
比如枸杞、紅棗等提味，吃來清淡，有進補的意味卻不引起燥性，比較適合現代人。

【歸耆養生飲】 單純的藥香不澀不苦，入口散出淡淡的甜香

適合對象：
老少皆宜。


準備材料：
當歸1g、北耆12g、金絲棗9g、寧夏枸杞9g、 紅景天3g、水1000c.c。


沖製做法：
將所有的材料放入鍋中後，放入適量的水蒸煮至出味即可。



飲用Tips：

　紅景天 消除疲勞
屬於植物的乾燥塊莖，同樣也是性質溫和的中藥材，可以消除疲勞，並且補血益氣。
冬季時，不要攝取過多的鹽分，否則體質會更燥。
另外，若是想要進補，就要平補，也就是性質較為溫和的食材。
甚至，一些帶有涼性的食材，比如燕窩，都可以在這冬季平衡燥性的動作。


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