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發表於 2009-1-3 09:17 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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[材料]墨魚 - 2 隻
薑汁酒 - 2 湯匙
餡料︰
糯米飯 - 1 杯
冬菇 (浸軟,切碎) - 1/8 杯
蝦米 (浸軟,切碎) - 1/8 杯
臘腸 (切碎) - 1/8 杯
芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙
生抽 - 2 茶匙
麻油 - 1/2 茶匙











[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯
生抽 - 3 湯匙
麻油 - 1 茶匙
水 - 1/2 杯
...
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