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微波爐小蛋糕 -蘋果果凍[複製鏈接]

小嵐蘭 該用戶已被刪除

電梯直達

樓主

發表於 2008-1-6 12:10 PM|只看該作者|倒序瀏覽

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蜂蜜蛋糕 / 長崎蛋糕

材料: 蛋6隻,
砂糖80克,
麵粉100克,
蜂蜜2tbsp
做法:
1. 7吋蛋糕盤, 鋪上牛油紙/掃油, 預熱180度.
2. 將蛋,砂糖,蜂蜜打傑至奶白色 (大約20mins, 能從打蛋器非常慢向下滑)
3. 輕手加入麵粉(篩好), 拌勻.
4. 快速倒入糕盤, 180度焗15mins即可.

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微波爐小蛋糕
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