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| 根據調查,台灣超過6成上班族,每周至少5天以上吃外食,午餐吃便當、喝手搖飲料,晚餐燒烤,深夜再點一份炸物。醫師示警,這些方便的飲食選擇,可能增加高血壓、糖尿病、脂肪肝,甚至心血管疾病風險,提醒外食族定期健康檢查,並透過飲食和運動調整。
美兆健檢診所顧問醫師陳俊光說明,一般外食普遍重口味,攝取過多高鈉高油食物,易導致血壓升高、心血管負擔增加;精緻澱粉及含糖飲料攝取過量,會造成血糖波動、胰島素阻抗,提高糖尿病風險;缺乏纖維蔬果,腸胃蠕動變差,會導致便秘、腸道慢性發炎;吃過多加工食品和添加物,則會增加肝臟負擔,影響代謝。 ... |
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