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| 若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com 納豆是傳統的日本料理,由發酵的大豆製成,具有黏稠、黏糊和拉絲的口感。對許多人來說,納豆是需要習慣的味道,但其營養價值不容小覷!家醫科醫師李思賢分享,納豆營養價值豐富,對人體有多種健康益處,包括強壯骨骼、心臟和免疫系統健康。經發酵後的納豆,抗營養素減少,營養更容易被人體消化吸收,是「超級食物」之一。
李思賢在臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」發文分享,納豆是他超級食物名單之一。傳統納豆是將煮熟的大豆包裹在含有枯草芽孢桿菌的稻草中發酵製成,現代化製程則是直接添加枯草芽孢桿菌到煮熟的大豆中進行發酵。 ... |
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