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哆轅一

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發表於 2024-6-23 11:15 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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炎炎夏日,也為芒果的盛產期,芒果的酸甜滋味時常成為甜品與冰品的主角之一。日前有醫師就分享,國外研究顯示,吃了芒果後血糖沒有飆升,也讓體內發炎情況減低,和一般對芒果甜份高血糖會飆的認知大相逕庭。
腎臟科醫師江守山日前在臉書表示,根據《營養代謝與心血管疾病》期刊刊登的一項研究,坦言芒果雖甜卻不增加三酸甘油酯。他解釋,在該研究的交叉設計中,27名胖子參與者每天食用100大卡/天的新鮮芒果或等熱量低脂餅乾,每人持續12週,間隔四週的清除期。
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