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為什麼尿液不是呈現白色﹑咖啡色﹐而是黃色﹖這種簡單的日常生理現象長期以來一直無法詳細解釋﹐直到最近科學家終於揭開尿液呈黃色背後謎團。
尿液是水﹑電解質和各種代謝廢物的混合﹐由腎臟從血液中過濾出來。百年前科學家已經知道尿膽素是尿液內一種黃色色素﹐但他們不知道尿膽素產生原因是為何。現在﹐馬里蘭大學細胞生物學團隊確定尿液顏色與體內紅血球有關﹐導致尿液呈黃色是因為一種稱為膽紅素還原酶(bilirubin reductase)的酵素﹐該酵素還能幫助研究人員進一步研究腸道微生物組在黃疸﹑發炎性腸道疾病中發揮哪些作用。 ... |
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