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[轉載](健康與保養)[下半身胖跟澱粉無關!營養師點名「2族群」:瘦腿靠這些][奇摩新聞][112.6.25][複製鏈接]

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哆轅一

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發表於 2023-6-25 10:10 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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吃澱粉容易胖下半身?營養師沈宛徵在臉書發文分享,日前跟朋友聊到瘦身,朋友得意洋洋告訴她說:「吃澱粉會先胖到屁股跟大腿,所以我已經戒澱粉一個禮拜囉。」其實不只這位朋友,許多個案也對澱粉感到畏懼、敬而遠之。
「但吃澱粉跟下半身肥胖沒有直接關係喔」!沈宛徵說明,吃進澱粉消化吸收後,除了提供身體大部份能量運用外,會優先以「肝醣」形式儲存在肌肉、肝臟。大約可以儲存約300至400g。不過,當攝取過多熱量,肝臟、肌肉的就會沒有空間儲存熱量。於是這些多餘的熱量,就會轉變成「脂肪」形式,儲存在肝臟、皮下脂肪。
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