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[轉載][家常料理]肉絲尖椒燒茄條[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-10-9 03:24 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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配料:

茄子4個、尖椒4個、豬肉100g、油鹽適量、蔥1段、

姜1片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、水澱粉適量

做法:

1、茄子和尖椒去皮,茄子洗淨,切成比筷子稍厚的條;

2、把茄子放在大碗裏,加點鹽,攪拌均勻,腌10分鍾,把水腌好,這樣茄子在炒的時候不會吸收太多的油,而且很容易炒;

3、豬肉切絲,尖椒切絲;
...
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受到警告頭香
發表於 2020-10-12 07:53 PM|只看該作者

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受到警告3
發表於 2021-4-11 06:04 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝大大分享~ 辛苦了~
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