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[轉載]明太子?鱈魚子?日式料理店常吃的魚卵有哪些?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2018-12-29 01:45 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2018-12-29 01:45 PM 編輯

吃超市御飯糰的大家肯定對「明太子」、「鱈魚子」的口味不陌生,

跟台灣的烏魚子一樣是用「魚卵」加工而來,又香又鹹非常配飯,在台日兩地都很受歡迎。

明太子、鱈魚子差在哪裡?和食經常出現各種魚卵食材還有哪些?

現在就來一併認識,以後到超市、壽司店就不怕買到不愛的品項囉。
...
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james01122001 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2019-1-3 05:53 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
鮭魚卵 明太子都超好吃...
不過我常想,
回轉壽司, 30元一盤...
我吃到的, 可能都是假的吧.
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metalkvn 該用戶已被刪除
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發表於 2019-1-4 06:52 PM|只看該作者
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發表於 2019-1-26 12:09 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我喜歡明太子跟鮭魚卵阿,雖然台灣大部分是假的
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knightwk11 該用戶已被刪除
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發表於 2019-1-26 12:59 AM|只看該作者
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看著就餓 得點一些夜宵吃吃 不然活不下去~




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發表於 2019-2-14 09:13 AM|只看該作者
市售很多明太子醬都是柳葉魚卵加橘色沙拉醬去調出來的
所以別相信太便宜的東西
雖然沒有太大安全問題
就是單純的以假亂真

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airbornecabbage 該用戶已被刪除
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發表於 2019-2-15 02:11 AM|只看該作者

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發表於 2019-3-9 01:40 PM|只看該作者
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魚卵都超好吃!!!!!! 鮭魚卵最高
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metalkvn 該用戶已被刪除
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發表於 2019-3-12 04:38 PM|只看該作者
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主要的應該就是這兩個種類吧
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tommy1752002 該用戶已被刪除
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發表於 2019-3-13 10:39 AM|只看該作者
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我都只注意吃 沒有太注意吃捨麼哈哈 太豬了




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發表於 2019-5-29 05:25 PM|只看該作者
個人更喜歡鱈魚子,明太子感覺會更腥氣一些,其他几種吃的不多,印象不太深
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發表於 2019-5-29 10:43 PM|只看該作者

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terry8716 該用戶已被刪除
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發表於 2019-5-30 02:09 PM|只看該作者
個人喜歡鮭魚卵多一點
很喜歡咬下去噴汁的口感

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發表於 2020-3-31 07:26 PM|只看該作者
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圖片看的口水噴發
好久沒去吃壽司了
雖然愛吃~但還是要少吃
充滿膽固醇
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bearwings 該用戶已被刪除
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發表於 2020-3-31 08:01 PM|只看該作者
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明太子好吃,在韓國傳統市場賣很便宜




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