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10789| 252 | [轉載](人文科學)不需殺生,卻能吃到真的肉?!不是基改、不是合成、不是重組(精簡標題) |
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點評KUROMAX 主題回覆達250人
seasones 好意思把糧食危機怪在人太多身上?非洲人在挨餓的時候台灣就有人把吃不完的食物倒進垃圾桶,挨餓的主因是糧食分配嚴重不均好嗎。
scott0334 乾我屁事!我就是要吃動物的肉,動物沒了就吃人
appleiloveyou 人造的肉不等於基因改造的?
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點評anyway000 應該不是價值上的問題吧? 應該還考慮了培養的速度 還有提供的熱量及養分才是重點
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點評礁溪伊莉 也許, 您是對的~ 動物的碳排放, 可以從單位生物質量, 所消耗掉的葡萄糖(食物熱量), 來量化~ 以"卡路里"來計算的話, 牛隻的碳足跡, 應該高於培養細胞~.
eric2239 是沒錯,只是因為最一開始你們是在說CO2排量,所以我就從CO2排放來討論而已:D
礁溪伊莉 "牛"的溫室氣體污染問題, 並不在於"CO2", 而是"甲烷"~.... 不然, 每一種動物都會排放CO2, 牛並沒有什麼特殊之處~.....
eric2239 所以我還是覺的排出來的會比完整的牛隻少
eric2239 但細胞培養就很單純的肌肉細胞,沒有需要任何的心臟跳動讓血液循環或消化分解食物等等耗能量的動作,而且更沒有腦細胞這種超耗氧的東西存在
礁溪伊莉 不過, 細胞不斷分裂, 本身就是一種很耗能量的生物活動, 況且, 也需要使用CO2培養箱, 散逸更多的CO2~.......
eric2239 但牛細胞和牛隻排出來的CO2的量應該是不同的,因為培養牛細胞不會讓它進行"任何基本新陳代謝以外的運動",所以排出來的CO2含量理論上會少很多
礁溪伊莉 其實, 只要是"動物細胞", 就會吸收氧氣, 排放CO2, 無論是"牛隻"或"牛細胞", 相同數量的"細胞", 就有相同的"呼吸作用", 其實並沒有太大的差別~......
u711214 現在的情況是這樣,但考慮到往後的地球環境(別忘了牛隻排放CO2佔了極大部分),未來的實行可能還是有的,只希望價格能親民化一點
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