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樓主
發表於 2016-5-8 07:54 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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[其他] 自製牛奶焦糖醬 DULCE DE LECHE





Caramel 焦糖 Dulce de Leche牛奶焦糖醬 有何分別?

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受到警告頭香
發表於 2016-5-8 08:12 PM|只看該作者
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感謝大大無私分享~感謝大大無私分享~感謝大大無私分享~

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發表於 2016-5-8 09:04 PM|只看該作者
做法真的超簡單,長知識了。馬上去買一罐煉奶試試看。謝謝分享
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發表於 2016-5-8 09:52 PM|只看該作者
不過做完後要把在罐內轉移到密封玻璃瓶再放在室溫存放,不能放進雪櫃會變硬.

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maggiechen1207 該用戶已被刪除
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發表於 2016-5-8 10:15 PM|只看該作者
哇,真的是長知識啦
有機會要來做做看阿
請問如果做完後放在冰箱冷藏大概可以放多久呢?




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發表於 2016-5-8 10:24 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
maggiechen1207 發表於 2016-5-8 11:15 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

哇,真的是長知識啦
有機會要來做做看阿
請問如果做完後放在冰箱冷藏大概可以放多久呢? ...

放到冰箱會變硬,下次就不能再吃了,要放室溫放到陰涼的地方, 最久可以放10天....
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發表於 2016-5-8 10:25 PM|只看該作者
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maggiechen1207 發表於 2016-5-8 11:15 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

哇,真的是長知識啦
有機會要來做做看阿
請問如果做完後放在冰箱冷藏大概可以放多久呢? ...

不難做也很便宜的做法, 做好就拿出來分享嘛,...
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發表於 2016-5-8 11:19 PM|只看該作者
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做起來真的好簡單!!
但會反砂嗎??
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發表於 2016-5-9 01:24 AM|只看該作者
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aa751219 該用戶已被刪除
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發表於 2016-5-9 08:38 AM|只看該作者
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有這麼簡單嗎?只要把煉乳直接燒就可以燒成焦糖醬真是太厲害了。這個很實用。




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c22331128 該用戶已被刪除
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發表於 2016-6-9 11:17 PM|只看該作者
這也太幸福了 超愛吃焦糖味的 這跟真的把糖拿去煮有一曲同工之妙XDD
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maggiechen1207 該用戶已被刪除
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發表於 2016-6-29 12:38 AM|只看該作者
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cherieRocket 發表於 2016-5-8 10:24 PM
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放到冰箱會變硬,下次就不能再吃了,要放室溫放到陰涼的地方, 最久可以放10天. ...

好的,我了解啦,感謝大大! 有機會會去試試的~...
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