(健康與保養)吃白色食物有益肺 百合銀耳適合

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吃白色食物有益肺 百合銀耳適合
傳統中醫認為，多吃白色食物對肺有益處。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，百合味甘，性微寒，能夠滋陰潤肺、止咳利尿、清心安神，有利改善陰虛久咳、痰中帶血、咽痛失音、情志不遂、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚、肢體浮腫、小便不利等症狀。百合算是好物，因為相當好用。
此外，百合用於緩解咳嗽一途，比較適合用於乾咳、久咳。楊醫師指出，使用百合有禁忌，風寒咳嗽、脾胃虛寒、大便腹瀉者不宜吃太多。所謂風寒咳嗽，通常是指患者出現咳嗽、痰白、喉嚨不痛等感冒症狀。選購百合應以完整、色白帶黃為佳，若是乾百合，不要買太白淨，因為可能使用二氧化硫漂白過。
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又多長了一個知識，晚上就來煮一道百合銀耳吃