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| 【中央網路報】蔡清欽/報導 2014-06-12 15:28:29
台南市衛生局五月份至台南肉品市場、安平市場、金華市場..等傳統市場抽驗八件生鮮肉品,檢驗是否添加磷酸鹽類等保水劑,檢驗結果昨天出爐,檢驗全數合格,民眾可安心選購台南市生鮮肉品。
有關媒體踢爆不肖屠宰業者於屠宰過程中對屠體進行灌水,由於肉品屠宰之灌水行為係屬違反畜牧法,不應上市販售,以灌水牛肉增重而牟取暴利,亦屬詐欺行為。 ... |
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