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| 若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。 喝冰水真的不好?冰水有益身體的兩個理由各位知道冰水和溫水在空腹時和進食時的運作機制不一樣這件事嗎?
這次要從水分吸收的機制開始介紹何時喝下何種水是最有效率的。最初希望讀者知道的是 「水是被腸子吸收而不是被胃吸收。」那就來看看整個流程吧。
■1:冰水會刺激胃
很常聽到在剛起床的時候喝冰水的話,會使腸胃蠕動排便更順暢的論調。的確,冷水刺激胃壁的話就會分泌稱為胃泌素的荷爾蒙。受到它的影響,胃會頻繁的蠕動,開始往小腸運送水分。
■2:往小腸移動的水被吸收
水的吸收主要是在小腸進行。因此,能多快運送到小腸就變成需要注意的地方。激烈運動後或是入浴後等體溫上升大量排汗的時候,須要盡可能快速的補充水分。這種時候冰水會比較快被吸收。
順帶一提,除了冰水以外,讓水分能有效率被吸收的條件是
(1)鹽分占0.1~0.2%
比起純水,生理食鹽水的組成比較接近人的體液,因此會受到逆滲透的影響而被快速吸收。
(2)含有些微糖分
含有糖分的話,水分會和糖分一起更快速的被腸子吸收。
(3)空腹時
在胃裡有食物的時候喝水的話,水會和食物一起停留在胃中,就不能被快速的運送到腸子中。
但是,喝過多冰水還是對身體不好。如果胃太冷的話,胃中的血液循環和胃液的活性都會降低,增加胃的負擔。
所以只在身體大量出汗的時候喝冰水吧,平時不要造成內臟的負擔就老老實實的喝溫水吧,根據不同的狀況喝不同的東西或許是有益處的事呢。... |
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