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中文名:金沙薄荷(瑞士薄荷的斑葉品種)
科 名: 脣形花科 薄荷類
屬 名: Mentha
種 名: piperita
品種名: 金沙
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原產地:歐亞大陸,非洲
氣候帶:暖溫帶至亞熱帶
棲 地:濕潤的森林邊緣,陽光充足土壤肥沃。
類 型:多年生草本植物
外觀描述:溫和薄荷香味,是瑞士地區常用的品種,在台灣由唐山園藝培育出穩定的黃金斑葉品種。
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使用部位:莖、葉、精油
使用區分:生吃、煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞
用途與近緣種用途區分:瑞士喉糖的重要原料﹑做料理﹑泡茶做甜點。
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日照: 全,半
水分: 多
中高海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
低海拔
花 期: 春,夏
定植期: 春,夏,秋,冬
來源:唐山園藝... |
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