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[轉載][家常料理]芝士火腿焗薯 Baked Potato with Cheese and Ham[複製鏈接]

icic1230 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2012-12-28 10:10 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 icic1230 於 2012-12-28 10:25 PM 編輯

芝士火腿焗薯 Baked Potato with Cheese and Ham




材料
美國焗薯(連皮)  ...
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leomonkey 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-1-8 08:15 PM|只看該作者
真是一道有點費功的料理~
不過應該蠻好吃的~~
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小哮love 該用戶已被刪除
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發表於 2013-1-9 11:03 AM|只看該作者
看起來好像很好吃,跟夜市裡的焗烤馬鈴薯好像喔!
請問,牛油塗滿表面之後,放進微波爐油不會爆嗎?還是不要塗太多就沒有問題?

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發表於 2013-1-9 10:49 PM|只看該作者
馬鈴薯不好熟.....
之前有過芝士焦掉了但馬鈴薯居還很悲劇的沒有熟
如果沒有微坡爐的話也OK嗎??
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發表於 2013-1-10 12:51 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
如果是新手或是第一次做這種料理的人

還是建議把馬鈴薯爭熟 用成泥會比較容易成功

不然生的馬鈴薯真的不好熟




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發表於 2013-1-10 03:08 PM|只看該作者
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用火烤味道會比較香 , 可以用木炭烤 , 料的部份如是自己吃的 , 我會加一些自己喜歡的海鮮 .

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yyoem17 該用戶已被刪除
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發表於 2013-1-11 11:02 AM|只看該作者
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用微波爐感覺不容易熟說@@!
焗爐=烤箱嗎??
看圖片就讓人想嚐試做來吃~外面買的小小一個就要45了...
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發表於 2013-1-11 12:15 PM|只看該作者
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我是直接把馬鈴薯煮熟整顆淋上有加培根斯的融化起司 下次也來學大大把裡面誇空搗碎看看 比較費工但吃起來一定別有風味

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發表於 2013-1-11 10:50 PM|只看該作者
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也可以加鮪魚,雞肉等等
有一次,家中有吃不完的烤鴨
切碎後也是伴著烤
味道也不錯喔!
===============
這有一心得
如果薯泥均勻拌高湯,或雞湯,再下去烤,味道更棒
之起來會灰常爽口

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