找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
尊貴會員無限使用任何功能尊貴會員無限下載附件儲值後自動升級用戶組
fc2mega無碼七龍珠三上cosplay我的英雄
黑潔明[無碼x2]計程車midd 357她們為我不思議の

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]妻子變成小學生。

[繁]魔王陛下,RETRY

[繁]香格里拉・開拓異

[繁]精靈幻想記 第二

[繁]膽大黨07-

湖口中山路 開門不看
吹水聊天室網友交友區靈異鬼故事生活百科及冷知識IQ題猜迷語趣味笑話區性教育專區布袋戲討論
知識問與答當兵生活趣談海外生活活動中心投票中心
查看: 1372|回復: 6
打印上一主題下一主題

[問題]討論一下爭鮮跟一般日式料理店的差異[複製鏈接]

Rank: 1

帖子
2656
積分
62 點
潛水值
19190 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2012-10-28 01:36 AM|只看該作者|倒序瀏覽
前文
我們學校要我們做類似開企劃書的作業
然後分組辯論報告
對手主:爭鮮類型
自己   :日式串燒店類型


我想知道有誰吃過爭鮮的
還有做過的 分享一下他們外部以及內部的情況
他們的壽司又跟一般的日式料理店壽司差在哪?!
還有就是正常日式料理店
主廚要幾個?
助廚幾個?...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享分享0收藏收藏0支持支持0
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
3305
積分
1120 點
潛水值
68413 米
頭香
發表於 2012-10-28 03:07 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
香港的爭鮮是走便宜迴轉壽司, 加埋1也不用10蚊, 超抵
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

0921834163 該用戶已被刪除
3
發表於 2012-10-28 12:13 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
要吃的話還是吃日式料理比較多一點,日式料理做的比較精緻,爭先只是便宜方便而已
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
415
積分
244 點
潛水值
8739 米
4
發表於 2012-10-28 12:50 PM|只看該作者
爭鮮 我吃過蠻多次的 裡面師傅大概2-3個 每個人負責的不一樣 有 生魚片 及 生魚握壽司 豆皮壽司

鰻魚握壽司 海苔壽司 魚卵壽司 蠻多種的 一進去以後 店員會問你需不需要一碗味噌湯 或 蒸蛋

如果你不想喝 味噌湯 他旁邊會有放茶包 讓你自己泡清淡的茶 可以喝

一盤均一價 30 大部分壽司都兩個 生魚片 大概3-4片 長寬大概各1-2公分左右

...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
401
積分
352 點
潛水值
12669 米
5
發表於 2012-10-30 04:59 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

二間規模沒有清楚劃分,這樣不能辯論吧!
爭鮮是眾所皆知的大型企業體,那日式串燒店是..自己創業?某家連鎖店?

既然對手是爭鮮,我就簡述爭鮮的經營方式:
1.垂直整合:爭鮮擁有自己的供應商,少了中間商的層層剝削,故擁有成本優勢。
2.集權管理:爭鮮不開放加盟,門市皆由總公司策畫所設立的直營店,如此一來,服務品質穩定。
3.行銷策略:依季節推出不同餐點,並融入壽司公仔供粉絲收集,深植人心、奠定品牌形象。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員





若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
9830
積分
3979 點
潛水值
103182 米
6
發表於 2012-10-30 05:32 PM|只看該作者
爭鮮就好比便利商店,快速便利,而日式串燒店類型,食材較多,相對出菜比較慢
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

帖子
2083
積分
5 點
潛水值
37564 米
7
發表於 2012-10-30 08:05 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部