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[轉載][家常料理]蝦仁芽菜炒蛋[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-2-24 11:02 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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蝦仁芽菜炒蛋
材料:
蝦仁
芽菜
雞蛋
蔥花少許

調味:
鹽1/2茶匙
胡椒粉少許



做法:
1. 用中火燒,2湯匙油,爆香蝦仁。
2. 空鑊略炒芽菜去腥。
3. 蛋液調味,緩緩倒入蝦仁中,炒勻,灑上蔥花即成。
4. 用多點油炒蝦仁蛋,蛋才會嫩滑。
...
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發表於 2012-2-24 04:48 PM|只看該作者
好像還滿簡單的!!!
想要試試看XDDD
應該只有剝蝦子會比較麻煩一點啦XD

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發表於 2012-2-24 05:17 PM|只看該作者
天啊....
看起來相當美味
不過現在蝦仁都很貴
還好其他食材都算便宜
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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風翔萬里

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發表於 2012-2-25 04:59 AM|只看該作者
yiilim999 發表於 2012-2-24 04:48 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

好像還滿簡單的!!!
想要試試看XDDD
應該只有剝蝦子會比較麻煩一點啦XD

剝蝦子???
市面上的超市都有賣剝好蝦殼的,這種稱為"蝦仁",也就是樓主材料內的蝦仁。
一盒約10~15隻,30元左右。
...
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發表於 2012-2-25 07:09 PM|只看該作者
S100767686 發表於 2012-2-25 04:59 AM
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剝蝦子???
市面上的超市都有賣剝好蝦殼的,這種稱為"蝦仁",也就是樓主材料內的蝦仁。
一盒約10~15隻,30 ...
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人世茫茫,路漫漫,他就是歸途,他是歸途上陪你行走的那個人,直到人生散場。
誰又知道餘生有多長呢?但我知道,有你相伴才是餘生,否則,哪只是一個人孤單漫長的路。---張小嫻
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發表於 2012-2-25 07:52 PM|只看該作者
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yiilim999 發表於 2012-2-25 07:09 PM
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喔喔喔!!!!
還有這種方便的產品唷?XDDD
真是主婦好幫手~XDD

海鮮類不新鮮真的很危險喔!!
作料理有興趣最重要呀!!
超市賣的這種幫你處理好的生鮮類,大都會有標示上架的時間,基本上看那標示的時間是不會錯,不會有超市想破壞自己商譽的
如果真的不放心,可以找比較大間的連鎖超市。
傳統市場賣的,可能就真的要自己剝了.....
要是買回來還活跳跳的,當然百分百保證新鮮嚕!!!

有時,不用說常常下廚。
去超市類的店逛逛,也不用買,可以看看食物的新鮮程度,能夠培養自己檢視食物新鮮的眼光喔!!!
...
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發表於 2012-2-25 08:15 PM|只看該作者
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S100767686 發表於 2012-2-25 07:52 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

海鮮類不新鮮真的很危險喔!!
作料理有興趣最重要呀!!
超市賣的這種幫你處理好的生鮮類,大都會有標 ...

真的!!!!!
...
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人世茫茫,路漫漫,他就是歸途,他是歸途上陪你行走的那個人,直到人生散場。
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發表於 2012-2-28 10:06 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
沒有吃過蝦仁和豆芽菜還有淡一起煮的

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