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樓主
發表於 2010-8-5 10:20 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:
牛肉薄片適量
泡菜適量
洋蔥半個
紅蘿蔔適量
韭菜適量
蔥2支
鴻禧菇適量
麻油少許
高湯1碗

調味料:
酒、味淋、醬油、糖、蒜泥、白芝麻

做法:
1.牛肉片加少許食用油浸漬幾分鐘。洋蔥、紅蘿蔔切絲。蔥切末。
...
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頭香
發表於 2010-8-5 10:55 PM|只看該作者
好像不錯吃...
樓主...我有一個小小的問題..
若是家裡不能吃牛肉...使用豬肉是否也能達到這樣的美味呢!??
因為不能吃牛肉..所以在家使用豬肉這樣炒...很怕走味...反而浪費食物了...
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