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[轉載][家常料理]蕃薯雞肉飯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-1-21 07:14 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【材  料】
白米     2杯
水     2杯
蕃薯     240公克
去骨雞腿肉     320公克
薑末     10公克
【調 味 料】
鹽     1/2小匙
紅蔥油     2大匙
【做  法】
1.蕃薯洗淨去皮切小丁,備用。
2.去骨雞腿肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
...
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