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[轉載]吃速食麵時千萬別喝湯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-10-19 11:10 PM|只看該作者|倒序瀏覽

  速食麵既能迅速填飽肚子,味道也比較大眾,因此受到了很多人的青睞。台灣TVBS新聞網最新報道稱,雖然速食麵讓你省了時間,但健康卻受到了威脅。研究發現,吃一碗速食麵相當於喝了65毫升的醬油,鈉的攝入量遠遠超標。

  一般來說,健康用鹽標準應該是每人每天不高於6克,但實際上,速食麵的面餅和料包中的含鹽量加起來是標準量的1.8倍。在接受《生命時報》記者採訪時,中國農業大學食品學院副教授范志紅說︰“不僅鹽量高,速食麵裡的含油量也很高,特別是醬料包,90%以上都是油脂,油炸面塊含油量也高於20%。經常吃速食麵會增加高血壓、心臟病、胃癌的患病風險,還會增加腎臟負擔。對於女性來說,不但對皮膚不好,還會加重經前綜合征。”

  儘管不健康,但完全不讓大家吃速食麵也不可能,因此專家建議,如果要吃,最好只吃面不喝湯,或者每次只放料包的1/3,一包當三包用。另外,吃速食麵時可加些含維生素豐富的菜蔬,如菠菜、青椒等,以沖淡各種添加劑對人體的危害。食用前也要檢查一下,除要注意是否過期外,還要看看面餅的質量,如果發現面餅表面變色,或聞到有“哈喇”味,說明已經變質了。

  還需要提醒的是,很多速食麵表面都有蠟層,對身體不好。因此每次吃之前,最好用溫水泡一泡,再倒出水,如此反覆幾次後再吃。

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rcnwy 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2009-10-19 11:35 PM|只看該作者
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泡麵在吃之前,最好用溫水泡一泡,再倒出水,如此反覆幾次後再吃~~~~~?
這~~~~~~~還能吃嗎?
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im845681 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-21 06:50 PM|只看該作者
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之前就有聽說要吃速食麵時,最好是麵和湯分開煮過,這樣才不會吃了過多的油脂,因為大部份的速食麵都是油炸過的,所以煮完速食麵之後的湯都會浮一層油!若是將這些都吃下肚的話,熱量一定很高,而且傷身。
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發表於 2009-10-21 06:59 PM|只看該作者
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這樣速食麵的美味,
不是都沒了嗎?
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neverland520 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-23 02:28 AM|只看該作者
最近在賣場有看到幾寬是標榜非油炸的麵體
不知道吃這個是否好一點?
但是不喝湯真的是很難做到
頂多就是調味包少放點
湯不要喝光




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發表於 2009-10-23 07:43 AM|只看該作者
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不喝湯應該是做不到吧
湯汁是速食麵的靈魂
沒有湯汁提味油炸的麵條吃起來索然無味
我還不如去吃麵粉算了
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gcbsh22 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-23 11:39 AM|只看該作者
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我是不喜歡速食面啦 尤其討厭湯很多的速食面
那個反復泡面餅的= = 好麻煩哦 還不如煮飯叻

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發表於 2009-10-23 12:11 PM|只看該作者
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頂多就是調味包少放點
湯不要喝光

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beloved00 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-23 03:00 PM|只看該作者
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哈哈,從小就被母親警告~
“喝了快熟面的湯會脫發的哦~~~”

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r580212kitty 該用戶已被刪除
10
發表於 2009-10-23 05:06 PM|只看該作者
其實我都先煮熟撈起,
另用一鍋煮,
再和食材一起煮湯麵或炒麵.
雖然麻煩但是為了自己的健康只好如此.




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seedtang 該用戶已被刪除
11
發表於 2009-10-23 07:56 PM|只看該作者
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一般美味的東西對身體都不是頂好的...
吃過幾個國家的速食麵,還是台灣的味道最好....
香.Q.味道足.....
但是吃多了會口乾舌燥.....
不知是太補還是太塩.....
雖不知何原因...但應該是版主所說的狀況...
不吃...有時真受不了...只好少吃些囉!!!!
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020053890 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-23 09:57 PM|只看該作者
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天阿  可是他的湯很好喝  以後沒辦法盡情喝了

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發表於 2009-10-23 10:23 PM|只看該作者
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泡麵現在只是非不得以才會吃
只要不常吃的話 我想我還是會喝湯
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tomrvdoel 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-24 07:15 AM|只看該作者
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調理包和醬油包少放喔~
這樣不就變成面的味道而已了!
還是少吃泡麵
比較實在
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garyqchung 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-24 01:57 PM|只看該作者
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速食麵裡的湯真的很不健康
鈉含量超出太多了
每次我都要和我另一半爭吵
他都不肯少喝一些,一定要喝完...




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