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[轉載]韓式海鮮餅[複製鏈接]

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樓主
發表於 2006-12-10 04:12 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:
中筋粉300g
雞蛋2個
白糖4大湯匙
鹽2小匙
水半碗
沙拉油1大碗
小卷1尾
蝦仁適量
青蔥6支
紅蘿蔔1根

醬料:
醬油.水.糖各1匙
醋1/2匙
辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙
蔥花.味精.芝麻隨意

做法:
1.將蛋打入麵粉中,加糖.鹽,邊拌邊加水,再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵糰。
2.油1碗燒熱後改小火,將(1)放入適量並壓平,每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。
*以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。
...
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DIDI9999 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2006-12-10 08:01 PM|只看該作者
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喔喔~別再貼了我吃下:08: :08:
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發表於 2008-12-30 04:22 PM|只看該作者
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簡單又好學,
謝謝大大分享這道料理,感恩
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發表於 2023-4-13 02:53 AM|只看該作者
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流口水中,先來筆記,謝謝你的分享
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發表於 2023-4-13 04:37 AM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
謝謝大大分享這道料理,感恩




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發表於 2023-6-2 11:22 AM|只看該作者
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沒想到這麼簡單 謝謝分享
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2023-6-3 07:20 PM|只看該作者
簡單又方便
我下一次整來吃一吃
謝謝你的分享
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發表於 2024-5-14 12:22 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這韓式海鮮餅感覺很美味
也來料理看看
感謝提供這麼詳細的步驟
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2024-5-27 01:05 AM|只看該作者
中筋粉不知道需不需要醒麵糰
讓口感更好

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