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[分享][家常料理] 紅燒肥腸[複製鏈接]

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樓主
發表於 2008-10-18 11:17 AM|只看該作者|倒序瀏覽
[家常料理] 紅燒肥腸
制作工藝:滑炒 口味:香辣
主料:豬大腸500克  配料:胡蘿卜100克 青椒30克 香菜6克  調料:花生油25克 醬油8克 鹽3克 味精2克 料酒3克 醋3克 白砂糖2克 澱粉(豌豆)10克 大蔥5克 姜3克  
1. 將豬肥腸切成段,放入碗中,加醬油、料酒醃漬;
2. 胡蘿卜洗淨切片,青椒切段,香菜切末;蔥洗淨切花、姜洗淨切絲;澱粉加水調成芡汁備用;
...
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頭香
發表於 2008-12-31 09:30 PM|只看該作者
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很好吃的樣子~~~,看了就流口水
              
感謝大大的分享
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