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[轉載][家常料理] 肉醬薯泥沙拉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-11-7 05:34 PM|只看該作者|倒序瀏覽


【材  料】

馬鈴薯 2顆
蒜片 2瓣
豬絞肉 100公克
洋蔥丁 1顆
番茄丁 1顆
美生葉 4片


【調 味 料】

鹽 1茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
奶油 1大匙
義式番茄肉醬 3大匙


【做  法】

1.美生菜撕小片,置於盤中。

2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
...
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頭香
發表於 2010-11-7 08:36 PM|只看該作者
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終於找到這樣的食譜了
有馬鈴薯又有肉~
而且不用炸,比較健康
謝謝分享食譜...
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