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| 想要健康燃脂、解油解膩,不妨試試「紅烏龍」!營養專家洪泰雄指出,紅烏龍茶是由茶業改良場台東分場於2008年研發的新製茶,富含多種有益成分,具有抗氧化、保護心血管等多項健康功效。
紅烏龍茶與一般紅茶有明顯區別。營養專家洪泰雄在臉書發文表示,紅烏龍屬於烏龍茶類,發酵程度約60-80%,製程特別跳過烏龍茶的殺青步驟,在包揉過程中進一步加深發酵程度。其茶湯呈現橙紅或琥珀色,具有熟果香與蜜香,口感甘醇順滑,且耐泡、冷熱皆宜。 ... |
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