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「親戚愛喝滾到冒泡泡的熱湯,最後不幸罹患食道癌!」無毒教母譚敦慈日前在節目中透露,自己的一位親戚很愛熱湯,時常舀「滾到冒泡的湯」直接入喉,最後不幸罹患食道癌,醫師開刀進去發現都是癌細胞,不久後即離世,令人不勝唏噓。
根據衛福部死因統計顯示,民國112年有2064人死於食道癌,其中男性占超過90%。除了菸酒、檳榔等危險因子外,經常食用高溫或太燙的熱湯、熱飲,也是食道癌的主要風險因子之一。譚敦慈一再提醒大家:「不要喝那麼燙!」她指出,世界衛生組織已將65°C以上的熱湯列為2A致癌物,「極有可能對人類致癌」,其風險甚至高過染髮。 ... |
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