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| 精品咖啡界的最高等級,就是藝伎咖啡,那麼藝伎咖啡為什麼能夠在咖啡界佔有一席之地呢?
藝伎咖啡豆品種源自於衣索比亞西南部班奇馬吉(Bench-Maji)藝伎山(Gesha Mountain)的原始林,由於Gesha唸起來與日文的藝伎Geisha相似,因此有了藝伎咖啡的美稱,而音譯的關係,咖啡藝伎也有著瑰夏咖啡的別稱。
藝伎咖啡豆產地對風味會有影響嗎? ... |
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