找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻感激所有對伊莉作出奉獻的人尊貴會員無限使用任何功能
牙醫ncc又敗上半年54dj sakur深綠之都馬場慘遭弹钢琴
牙醫ncc又敗霧霾籠罩璩美鳳深綠之都馬場慘遭翻倍!

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]亂馬½ 04-

[簡]青春之箱07-

[繁]再見龍生,你好人

[繁]孤單一人的異世界

岑熙 H杯穿A杯會適合

[繁]刀劍神域外傳 Gun
時事討論明星新聞討論有趣新聞企業家管理交流金融財經、投資交流房地產討論股票討論基金保險
外幣投資租屋資訊環境保護問題探討食物衛生及用品安全軍事討論
查看: 5683|回復: 45
打印上一主題下一主題

[生活][40年饅頭老店用甜味劑被抓 店家哀號:糖太貴][yahoo新聞][2024/4/11][複製鏈接]

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
2448
積分
15239 點
潛水值
50260 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2024-4-11 12:29 PM|只看該作者|倒序瀏覽
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
本帖最後由 本史帝文 於 2024-4-13 01:09 PM 編輯

台中市建國路某年知名饅頭老店驚傳食安疑慮,食藥處在其黑糖饅頭中發現甜味劑,業者則表示近期糖價大漲,才會在友人的建議下以甜味劑取代,並不知道不能使用,食藥處則依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元,並當場下架停止販賣。

食安處表示,這次專案運用市府首創的台中食安資料庫,輔助查詢及分析相關資料,篩選出無稽查紀錄及常有違規的高風險業者進行稽查與抽驗,共計稽核12家業者、查核標示32件,並抽驗炊蒸食品24件。

而在此次稽查中,食藥處發現一件黑糖饅頭檢測出不得檢出的「甜味劑」(環己基(代)磺醯胺酸鹽),當場依違反《食品安全衛生管理法》裁處3萬元,下架銷毀問題產品。

業者則大聲喊冤,表示近年糖價飆漲近一倍,店裏賣的饅頭1顆12元始終沒有漲價,有製作蜜餞的朋友建議要以甜味劑替代,因而試做100顆,賣出70顆就被食安處抽查到,這才知道甜味劑不能摻在主食類食品中,也立即下架回收。

食安處指出,環己基(代)磺醯胺酸鹽是人工合成的甜味劑,按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,環己基(代)磺醯胺酸鹽不得使用於 中式炊蒸類產品,若長期食用,易增加腎功能負擔,建議民眾不宜過量食用。

食安處同時呼籲,業者使用食品添加物應遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,選擇具有產品登錄碼的食品添加物,並遵守使用範圍及注意使用限量。

食安處提醒,選購炊蒸製品可注意四點,包括選擇衛生可靠和信譽良好廠商製售的食品、避免挑選外觀過於鮮豔或有特殊強烈芳香味道的產品、注意產品標示及保存資訊以及購買後儘速食用,避免放置於室溫過久。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

點評

hobos666 第一次試作就被抓包?源頭還是要怪萬物齊漲的垃圾政府  發表於 2024-4-13 01:10 PM
honaka 笑死,為反對而反對的綠憨,不知道常識還亂引用,真的是"竹篙兜菜刀"  發表於 2024-4-12 08:02 AM
本史帝文 事實上...台糖在2023年5月11日調整糖價,每袋從1594元原調漲至1700元,調幅約6%!礁溪伊莉不但沒常識還胡說八道了...  發表於 2024-4-11 08:34 PM
wen056 哈~真好笑...被糾正打臉【黑糖饅頭】裡面使用的是【黑糖】而不是【砂糖】...結果礁溪伊莉還在狡辯...  發表於 2024-4-11 04:17 PM
本史帝文 【黑糖饅頭】裡面使用的是【黑糖】而不是【砂糖】...礁溪伊莉在怎麼狡辯也無法改變丟人的事實了...還是礁溪伊莉要將黑糖饅頭改稱砂糖饅頭?   發表於 2024-4-11 04:11 PM
礁溪伊莉 甜味劑"環己基(代)磺醯胺酸鹽", 是"白色"的結晶, 主要功用是代替"砂糖", 並無法取代"黑糖"... 這是非常基本的"生活常識"哦~...   發表於 2024-4-11 04:01 PM
ZEROZLIN 呆丸最醜陋的風景就是人,特別是畜生不如的綠觸。笑死  發表於 2024-4-11 01:45 PM
本史帝文 【黑糖饅頭】裡面使用的是【黑糖】而不是【砂糖】...我以為這是非常基本的常識...礁溪伊莉不懂就別出來丟人了...喔...台糖黑糖300g/包47元...   發表於 2024-4-11 01:41 PM
礁溪伊莉 台糖的"砂糖", 從2016年起就凍漲至今, 零售價一直維持每公斤36元, 商用大包裝每公斤33.4元...   發表於 2024-4-11 01:27 PM
分享分享0收藏收藏0支持支持2
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
17181
積分
41892 點
潛水值
240673 米
頭香
發表於 2024-4-11 12:32 PM|只看該作者
本帖最後由 wen056 於 2024-4-11 12:33 PM 編輯

糖太貴⋯這不是理由吧!
問題是放了不該放的東西
台灣的消費者最近真的很慘...
一下子蘇丹紅、一下子孔雀綠、一下子又是日本進口農藥超標......

分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
11288
積分
34770 點
潛水值
173850 米
3
發表於 2024-4-11 12:35 PM|只看該作者
本帖最後由 極速快車手2010 於 2024-4-11 12:36 PM 編輯

無良的商人...總是喜歡貪小便宜...



附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
1575
積分
4013 點
潛水值
26430 米
4
發表於 2024-4-11 12:38 PM|只看該作者
本帖最後由 焦溪伊莉 於 2024-4-11 12:38 PM 編輯

所以堅持不漲價的,不見得是好事...
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
1575
積分
4013 點
潛水值
26430 米
5
發表於 2024-4-11 12:41 PM|只看該作者
本帖最後由 焦溪伊莉 於 2024-4-11 12:41 PM 編輯

業者則大聲喊冤,表示近年糖價飆漲近一倍,店裏賣的饅頭1顆12元始終沒有漲價,有製作蜜餞的朋友建議要以甜味劑替代...

這是自己被抓了..要順便拉賣蜜餞的一起下水嗎?





點評

本史帝文 礁溪伊莉有非常嚴重的閱讀障礙嗎?...明明回文是說...有製作蜜餞的朋友建議要以甜味劑替代...所以才說"要順便拉賣蜜餞的一起下水"....   發表於 2024-4-11 01:47 PM
礁溪伊莉 人工甜味劑, 在"蜜餞食品"上, 是可以"合法添加"的...   發表於 2024-4-11 01:32 PM
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
13055
積分
43394 點
潛水值
195640 米
6
發表於 2024-4-11 12:42 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
本帖最後由 西瓜汁小梅 於 2024-4-11 12:43 PM 編輯

品名叫"黑糖饅頭"...
結果放甜味劑???
那應該要更名"甜味劑口味饅頭"吧...

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
13055
積分
43394 點
潛水值
195640 米
7
發表於 2024-4-11 12:46 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
本帖最後由 西瓜汁小梅 於 2024-4-11 12:47 PM 編輯

糖太貴就用甜味劑!!...辣椒貴就用蘇丹紅!!
所有原物料都貴...全都要科技與狠活嗎?

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
75288
積分
8846 點
潛水值
750323 米
8
發表於 2024-4-11 12:59 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
民進黨全面執政萬物齊漲,哪個台灣人不冤的?大局底定,後悔也來不及了。
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
31094
積分
43249 點
潛水值
344750 米
9
發表於 2024-4-11 01:12 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
可是使用了就是不行 現在食安很重視阿

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
4983
積分
103 點
潛水值
-114 米
10
發表於 2024-4-11 01:43 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
你要說剛開始賣還有話講 開了40年的店來一句不知道  真的是把大家當白痴就對了




回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
7969
積分
109 點
潛水值
113185 米
11
發表於 2024-4-11 02:51 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
請正名為 黑色素+甜味劑 化學饅頭
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
2444
積分
1050 點
潛水值
43269 米
12
發表於 2024-4-11 04:58 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這個理由問問自己,你自己信嗎?運氣不好被抓到罷了
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
1025
積分
4177 點
潛水值
35895 米
13
發表於 2024-4-11 05:32 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
覺得原料貴,那就漲價就好了,不需要賺這種黑心錢,為了省小錢然後罰大錢。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
14135
積分
6184 點
潛水值
3652 米
14
發表於 2024-4-11 06:10 PM|只看該作者
台糖在2023年5月11日調整糖價,
每袋從1594元原調漲至1700元,
調幅約6%!
所以店家近年糖價飆漲近一倍這謊言也太過扯了!
呵呵~~
別跟我說屁話!我只相信事實!只看真實數據!
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
850
積分
854 點
潛水值
500 米
15
發表於 2024-4-11 06:14 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
這下好了
把自己好不容易培養出來的商譽
給毀的一蹋糊塗了




使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部