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每年11月至隔年3月為白蘿蔔產季,可以加入關東煮、火鍋等湯類熬煮非常百搭,是台灣常見的料理食材之一,不僅好吃還富含「5大營養」能為人體帶來不少好處,但同時也有7類人不宜食用。
牙醫師黃文龍在臉書粉專羅列白蘿蔔「5大營養」,有助於改善高血壓症狀、預防骨質疏鬆、預防抽筋及心律不整、保護心血管、減少孕婦貧血及疲累等作用。
白蘿蔔5大營養
1.鉀 ... |
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