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[轉載][家常料理]韭菜花炒豆乾[複製鏈接]

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樓主
發表於 2023-5-21 04:54 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 a1234568454 於 2023-5-21 05:00 PM 編輯

韭菜花炒豆乾


食材
[調味]



1
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花挑去粗老部分,切段備用

2
豆干切片,熱水燙過備用

3
準備點
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片、
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片、
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4
熱鍋先下肥豬肉(全程大火即可)

5
炒至變色,
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爆香

6
米酒、醬油調味

7
豆干下鍋翻炒1分鐘

8
作法①
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花、
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下鍋,大火翻炒

9
調味即可出鍋

10
作法②
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花下鍋,嗆入高湯

11
保持大火,把水分炒乾後加
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並調味



...
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頭香
發表於 2023-5-22 10:23 PM|只看該作者
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很常見的家常菜與便當菜
感謝分享拉
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發表於 2023-8-29 08:57 AM|只看該作者
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感謝分享美味食譜,照著做真的好吃!
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發表於 2023-9-9 02:26 PM|只看該作者
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非常常見的便當菜
感覺好吃又簡單料理
但調味料方面我家都是直接加鮮味炒手
就很美味
感謝分享

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發表於 2023-11-12 07:27 AM|只看該作者
韭菜顧腎陽,配上豆干蠻美味的,通常我都會再加點粗粒黑糊椒香氣四溢讚啊!




所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2023-11-13 07:33 PM|只看該作者
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豆乾用半煎炸也很好吃哦
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2023-11-23 12:16 PM|只看該作者
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平常料理韭菜花炒豬肉片
晚餐來韭菜花炒豆干
謝謝分享唷
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