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本篇為1997年(民國86年)九月出版之臺灣茶葉起源特色,茶業改良場編輯,內容描述臺灣各產茶縣(市)鄉鎮茶葉特色介紹。茶農們在1980年代(民國70年)共同爲自己生產的茶取名為龍壽茶,成為當地的特產之一。林口所生產的茶屬於部分發酵半球型的烏龍茶。
林口位於臺灣省東北部,轄區遼闊,茶區多屬丘陵地,氣候涼爽,空氣濕潤,雨量充沛均勻,土壤深厚富有機質,良好的天然環境,極適合茶樹的生長及孕育出高品質的茶葉。林口當時滿滿都是茶園,也有許多製茶廠,如今因為都市開發快速而消失,現在的茶農,所擁有的茶園面積大都不大,但改走精緻路線、自產自銷。 ... |