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| 甜味劑阿斯巴甜恐致癌
外媒報導WHO旗下機構將宣布甜味劑阿斯巴甜可能致癌。醫師建議,甜味劑確實會對代謝產生不利反應,應減少攝取量,食藥署則強調會持續關注相關報告,作為評估修正規範參考。
世界衛生組織(WHO)旗下國際癌症研究中心(IARC)七月將把世上最常見的甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)列入可能致癌物。
不過,IARC並未考量個人可以安全攝取的數量為多少。個人安全攝取量建議是由另一個WHO專家委員會食品添加物聯合專家委員會(the Joint WHO and Foodand Agriculture Organization\'s ExpertCommitteeon Food Additives,JECFA)以及各國監管機關來決定。 ... |
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