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[轉載][蛋荒太嚴重!日本研發「HOBOTAMA」製作半熟蛋 完美復刻雞蛋口感][奇摩新聞][112.3.27][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2023-3-27 11:28 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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受到禽流感疫情以及雞隻飼料價格上漲影響,日本同樣面臨雞蛋價格上升、雞蛋供應短缺的問題。日本農林水產大臣野村哲郎預計,需要半年時間才有辦法完全恢復雞蛋供應,為此多個日本食品公司最近在努力研發雞蛋替代品,其中以豆漿和杏仁粉等成分製成代替蛋「HOBOTAMA」就最備受日本民眾青睞,紛紛誇讚該產品幾乎完美復刻了雞蛋的口感和味道。
根據日媒《朝日新聞》報導,禽流感的傳播加劇日本國內雞蛋供應不足的問題。據日本農林水產省統計,自去年10月底以來,在26個道縣中,確認感染禽流感的養雞場共有81家,截至目前大約有1645萬隻雞遭到消殺,該數字不僅創下日本史上最高紀錄,由於當中包括1528萬隻下蛋雞,所以這也造成日本全國的下蛋雞數量少了10%。
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頭香
發表於 2023-3-27 11:38 PM|只看該作者
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還是日本人懂得享受馬上就找到替代方案了
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發表於 2023-3-28 09:29 AM|只看該作者
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發表於 2023-3-28 11:18 AM|只看該作者
蛋荒讓人很困擾阿
若有替代產品也不錯
可以試試看

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發表於 2023-3-28 12:14 PM|只看該作者
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發表於 2023-3-28 12:56 PM|只看該作者
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感覺這項產品不僅能緩解蛋荒,對於素食者來說也是一大福音呢。
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發表於 2023-3-29 05:37 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
果然就只有日本人才能搞出來的
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發表於 2023-3-29 03:44 PM|只看該作者
分配出現問題,有人買的到,有人卻買不到,還要嚴查盤商有無囤蛋。

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發表於 2023-3-29 06:37 PM|只看該作者
日本人真的是腦洞大開~~台灣只能去亂查有沒有囤貨
不夠吃怎麼囤貨.好一個厲害思維
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發表於 2023-3-29 08:08 PM|只看該作者
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日本人確實很有創意...




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發表於 2023-3-29 11:42 PM|只看該作者
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日本人真的很厲害,馬上就有替代方案
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發表於 2023-3-30 10:15 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
日本人頭腦真的好,變招也變的很好。
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日本一些合成食物都好厲害啊,現在還有像玩具給小朋友玩的合成甜點,超厲害

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其實沒必要如此做

純粹為了賺錢而已
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以後連人都替代了




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