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[分享] XO蜜豆豬頸肉[複製鏈接]

哈啦1000 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2006-3-24 04:25 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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XO蜜豆豬頸肉

材料
豬頸肉 120 克 [切條],蜜糖豆 200 克,甘筍 50 克 [切條],蒜蓉 1 茶匙

醃料
蠔油 1 茶匙,糖 ¼ 茶匙
芝麻油 ½ 茶匙,粟粉 ½ 茶匙


芡汁
蠔油 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
XO海皇醬 3 湯匙,水 3 湯匙


做法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
2. 將蜜糖豆及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
...
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頭香
發表於 2008-12-20 11:10 AM|只看該作者
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這道菜看起來好可口噢
作法蠻簡單的
晚上來料理看看XD
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發表於 2023-4-7 11:27 PM|只看該作者
感覺好像很簡單的樣子欸我也來試試看好拉!
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