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[轉載](生活百科)泡麵沖泡時間的祕密 為什麼沒有1分鐘就能吃的泡麵?實際上是不想做… [複製鏈接]

  專 家(12000/24000)

懶懶過一天~~( ̄▽ ̄)~~

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發表於 2019-9-1 11:15 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 小小懶懶熊 於 2019-9-1 11:08 AM 編輯
點評:沒人會想自毀招牌的~


泡麵本來就是設計來讓人外速享用的食物,但是沖泡時間再怎麼短也要花個3分鐘,

大家會不會想要1分鐘就能夠泡好的泡麵呢?

日本冷知識節目最近拿這個問題質問泡麵大廠日清公司,才發現現代技術其實早就能夠做出1分鐘泡成的泡麵了,
...
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懶懶過一天~~( ̄▽ ̄)~~

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頭香
發表於 2019-9-1 11:16 AM|只看該作者
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日清公司表示麵的粗細和配料跟沖泡時間當然有直接關係,不過還有「兩個原因」必需考量……

▼日清食品公司坦承沖泡時間藏有兩個祕密



首先是關於客人常常問為什麼不能縮短沖泡時間到2分鐘甚至1分鐘……

▼「1分鐘就能泡好的麵其實想做就做得出來」

...
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發表於 2019-9-1 01:55 PM|只看該作者
日本人的研究精神是在太令人敬佩了
連泡麵都可以研究入微!!
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發表於 2019-9-1 02:41 PM|只看該作者
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有道理,容易泡好也代表容易泡爛
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發表於 2019-9-1 05:38 PM|只看該作者

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發表於 2019-9-1 08:51 PM|只看該作者
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其實有這三分鐘我可以架好手機、開電視、開飲料,的確是可以培養吃飯的心情
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發表於 2019-9-1 08:58 PM|只看該作者
以前看某個youtuber他就已經說過了
不過泡麵這種垃圾還是少吃得好
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發表於 2019-9-1 09:46 PM|只看該作者
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還是等3分鐘才吃的感覺比較好, 1分鐘就吃哪裡怪怪的
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我加熱水後都不蓋,拿筷子戳到他軟,剛開始軟的口感超棒
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發表於 2019-9-2 01:21 AM|只看該作者
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真的感到泡麵要三分鐘才會最好吃耶!!




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發表於 2019-9-2 03:51 AM|只看該作者
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我都吃麵包,不用泡,打開馬上吃
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發表於 2019-9-2 04:21 AM|只看該作者
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這算是 長知識嗎 XD
雖然 還是會很好奇1分鐘煮好吃得感覺是如何
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發表於 2019-9-2 07:39 AM|只看該作者
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有的人就是喜歡吃爛爛的
完全都是看個人口味
我都是看心情在煮的

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發表於 2019-9-2 09:19 AM|只看該作者

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ichiro1983 該用戶已被刪除
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發表於 2019-9-2 09:49 AM|只看該作者
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就算一分鐘可以吃...還是非常的燙   大家也都會慢慢等 應該沒啥差




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