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| 山藥排骨杞子湯
山藥,即鮮淮山,健脾胃,抗氧化,能幫助降低血糖和膽固醇。杞子(枸杞子),對眼睛很有益處,能明目。兩樣都是傳統中式湯水中常用的養生食材。加排骨熬湯,還有丟進幾粒紅棗和乾瑤柱,噢,這煲養生湯水,的確好味道呢。
預備時間: 15 分鐘
烹調時間: 1½ 小時
分量: 3 至 4人
材料:
排骨 560克
山藥 480克 ... |
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