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材料:
熟面條 肉絲 蒜苔 包菜 紅椒 一個 蒜苔 蔥 姜 生抽 老抽 胡椒粉 澱粉 鹽
做法:
一、 豬肉絲,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少許澱粉,腌制5分鐘
二、 蔥、姜切絲,蒜苔洗淨切斷,包菜切塊、紅椒切小塊
三、 鍋里熱油,加入腌好的肉絲翻炒至變色,加包菜、蒜苔和紅椒繼續翻炒2分鐘,改為小火,加入超市買的熟面條翻炒均勻,根據口味調入適量老抽與鹽攪拌均勻,即可出鍋... |
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