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[生活][怎樣煮米飯才能更好吃?竟是加入易取得的XX!][NOWnews][2015-08-23][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2015-8-23 10:14 PM|只看該作者|倒序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

米飯幾乎是每戶人家不可或缺的重要主食,雖然天天都在煮,但你知道其實有小撇步可以讓米飯變得更加好吃嗎?而且竟然是加入一樣非常簡單易取得的玩意兒!

日本近來瘋傳一個煮飯秘訣,竟然是在煮飯時加入冰塊!首先,在煮飯前放入2、3顆冰塊進去,再將水注入至飯鍋中可見的水位線,放置15分鐘後,就照平時的方式一樣煮飯。
至於為什麼放入冰塊後就能讓飯變美味,那是因為加入冰後,水分就可以滲透進每一粒米的米芯;此外,白米冰凍過後氨基酸增加,風味更好;最後則是與酵素有關,製造甜味的分解酵素會在80度時停止分解,因此加入冰塊後能延長製甜酵素作用的時間。
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頭香
發表於 2015-8-24 12:20 AM|只看該作者
有這招阿
可以試試看喔
至少這種方法有根據嘛
希望有用
那就多學一招了



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悲衰的羅生門 該用戶已被刪除
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發表於 2015-8-24 12:54 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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發表於 2015-8-24 01:58 AM|只看該作者
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其實水放多一點應該就可以了
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發表於 2015-8-24 08:57 AM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
放置15分鐘後,就照平時的方式一樣煮飯 ...
這意思應該就是冰鎮15分鐘吧 ?
沒冰塊的話應該可直接用冰水泡吧




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  中學生(1000/4000)

打不死的胖子

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發表於 2015-8-24 09:11 AM|只看該作者
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發表於 2015-8-24 09:59 AM|只看該作者
還有這種事情啊?第一次聽到,釣蝦場有時也會有冰塊,冰鎮用的,聽說能吃得更脆!
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2015-8-24 08:02 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
希望這招真的有用 不攘我會被打成豬頭

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發表於 2015-8-25 06:06 AM|只看該作者
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只知道煮飯加幾滴油會變得比較香
沒想到竟然還有加冰塊這種方法
改天在家煮飯時一定要用這方法試煮米飯看看
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發表於 2015-8-27 04:02 PM|只看該作者
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有科學的驗證
回家來去試看看




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