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[轉載][點心]家常蛋餅與蔬菜餅[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-3-15 05:40 PM|只看該作者|倒序瀏覽
家常蛋餅與蔬菜餅

蔬菜餅所需的材料:
中筋麵粉  120克
雞蛋    1個
冷水    180克
牛奶    120克(牛奶部分也可全用清水代替,我用了材料的一半,可以煎出3張餅。)
小白菜   2、3棵(用什麼蔬菜都隨自己)
蔥、姜   少許
胡椒粉、鹽 少許

做法:
1.先來做蛋糊,將麵粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好後還是可以再調濃稠度的,自己根據情況加冷水調節就可以了。
...
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頭香
發表於 2015-3-25 02:26 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
簡單的東西要做起來好吃也很厲害!!!感謝分享!!!!

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發表於 2015-3-25 11:15 PM|只看該作者
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感謝分享食譜~~蛋餅是一道平價又簡單又美味的料理~~餅皮煎的微微焦翠~~然後打上一顆蛋~~好吃

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