中學生(1000/4000)
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我很久以來就喜歡一直換不一樣的食材,特別是油。根據烹調的方式不同,我大致分為低、中及高溫用油,低溫用油有特殊的營養成分,高溫用油可以確保高溫烹調時油質穩定。 選對的油,真的是一件很重要的事情,根據不同的場合來選不同的油,我先說今年度用過的3瓶低溫油。
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GMT+8, 2024-10-6 10:39 AM
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