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本帖最後由 alva0501 於 2012-3-8 04:20 PM 編輯
菜名
| 紅棗枸杞甜米糕【詹姆士】
| 副食材
| 紅棗50g(泡水)、枸杞50g(泡水)、糯米飯1碗
| 調味料
| 黑糖3大匙
| 步驟1
| △ 紅棗劃刀備用。
△ 起鍋,加入適量熱水,放入紅棗煮開後,放入蒸好的糯米、枸杞、 枸杞水、黑糖拌炒至收乾即可。
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| 器材
| 水晶碗(中*1)、木匙*1、小盤子*3、白色圓湯盤*1、試吃碗*6、 筷子*6、紙巾碟*1
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